OS BENEFÍCIOS DE CONSUMIR GENGIBRE

O gengibre é um ingrediente muito popular. Originário da Ásia, os benefícios desta raiz para a nossa saúde são conhecidos há muito tempo em países como a Índia e a China. Lá, o gengibre já tinha caráter medicinal, embora também seja usado em pratos da culinária oriental.

Você conhece os benefícios do gengibre para a nossa saúde?

PROPRIEDADES DO GENGIBRE

O gengibre tornou-se favorito da indústria farmacêutica devido a uma substância presente, chamada gingerol. Essa substância está repleta de propriedades antimicrobianas, antioxidantes e anti-inflamatórias que protegem o organismo.

Além dessas, existem outras propriedades importantes presentes no gengibre. Contém substâncias vasodilatadoras, antieméticas, antipiréticas, anticoagulantes, analgésicas e antiespasmódicas.

Se pensarmos nas propriedades nutricionais do gengibre, encontraremos uma rica fonte de vitamina B6, que fornece energia ao organismo, alivia os sintomas da síndrome pré-menstrual, fortalece o sistema imunológico, alivia os sintomas da artrite, entre outros benefícios.

O gengibre também é uma boa fonte de potássio, mineral responsável pelo bom funcionamento do sistema cardiovascular e que ajuda a aliviar dores de cabeça e musculares. O potássio auxilia no controle hídrico do corpo e no funcionamento do sistema nervoso.

Outro componente nutricional presente no gengibre é o magnésio, que equilibra a quantidade de glicose no sangue e ajuda na prevenção e tratamento da depressão. Melhora as funções cerebrais e ajuda a prevenir ataques de asma.

A presença de cobre no gengibre é outro fator benéfico. Atua na produção de glóbulos vermelhos, estimula a produção de colágeno, melhora a absorção da vitamina C e é um ótimo protetor neural.

Agora que você já conhece as propriedades do gengibre, confira alguns de seus benefícios para a saúde:

PREVINE RESFRIADOS E GRIPES

Os médicos chineses geralmente prescrevem gengibre para tratar os sintomas de resfriados e gripes. Afinal, a raiz atua como anti-histamínico e descongestionante, combatendo os sintomas.

Sua força medicinal é endossada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que confirma seu uso eficaz no tratamento de resfriados e gripes. Isso porque além de ser um ótimo anti-inflamatório, alivia dores em geral, fortalece o sistema imunológico e ainda é um bom antibacteriano.

Sendo rico em vitaminas C e B6, o gengibre ajuda a tratar dores de garganta e ajuda as defesas do organismo.

ATUA COMO UM ANTI-INFLAMATÓRIO NATURAL

Quando se pensa em inflamação, o gengibre surge como um dos medicamentos naturais mais citados. O gengibre reduz o nível de inflamação no corpo e é frequentemente usado por pessoas que têm inflamação crônica.

MELHORA A IMUNIDADE

Devido ao seu caráter antioxidante, o gengibre ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

BEBIDA DE IMUNIDADE

Seu sistema imunológico consiste em uma série complexa de células e processos químicos e biológicos que defendem constantemente seu corpo contra patógenos invasores. Escolher viver um estilo de vida saudável com uma dieta equilibrada, uma boa noite de descanso e exercícios regulares são as formas mais importantes de fortalecer seu sistema imunológico.

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Vitamina B12: 2,4 mcg (100% RDI)

Selênio: 110 mcg (324% RDI)

Zinco: 22mg (314% RDI)

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